"最美食Bestfood"

食譜|天冷不想做早餐,教你一道10分鐘就能吃上的早餐
作者:饞嘴儂儂鬆餅,簡單快手,外表看著其貌不揚,但是配上奶油、果醬、水果等,立馬變身百搭美食。只要將所有材料放進一個碗裡,攪拌均勻,平底鍋煎一下,不到10分鐘,搞定。作為早餐、下午茶都是很適合的。用料:低粉 100g雞蛋 一個(大約45~50g)牛奶 100g植物油 10g...
北京|天下誰人不食菌——雲南美食嚐鮮
作者:三三攝影:三三 / 酒店提供古人云,“天下誰人不食菌”。菌類,以其原始野性的口感,豐富珍稀的營養,可葷可素的寬容度,成為大自然賜予現代都市人的恩物。...
Bestfood美食 2017-08-06
日本|瓢亭:世界上唯一的“米其林三星”早餐,將雞蛋做成了藝術品
早餐粥 4500JPY作者:木木夕瓢亭是京都享有盛譽的懷石料理餐廳,也是米其林三星餐廳裡唯一一家以朝食(也就是早餐)聞名的。店裡沒有菜單,只提供粥品套餐,...
美食 Bestfood美食 2017-08-02
食譜|吃膩了油膩膩的月餅,來款小清新怎麼樣?
作者:饞嘴儂儂【山藥紫薯糕】最近看到好多小夥伴都在做月餅,索性我來個小清新的、低脂、健康、簡單、快手的山藥紫薯糕。蒸熟的紫薯和山藥搗成泥,包上甜甜的豆沙餡...
京都|傳承百年的抹茶老店,帶你領略抹茶的獨特魅力
作者:木木夕 來源:微信公眾號「覓食家」來京都必不可少的美食就是抹茶。宇治抹茶可謂是聲名遠揚。之前被許多假冒的宇治抹茶騙,導致我對抹茶毫無感覺。但在京都吃...
北京|假如給我一天假期,我就帶你泡湯,摸羊駝,吃好吃的
文 / 圖:三三聽說,在之禾度假酒店,是北京城區內最好的度假酒店沒有之一。看人家拍的圖片,是這樣的:這樣的:這樣的:還有這樣的:尤其吸引人的是,酒店位置就...
臺南|最美味的城市,最古早的味道
作者:木木夕臺南是臺灣著名的古都,這裡不僅有許多古蹟,更流傳下了許多美食。這裡有很多幾十年的老店,經過歲月的考驗,能遺留下來的絕對是極致的美味。來臺南,走...
食譜|筍乾醬肉包——這樣調餡料,做出來的包子超好吃!
作者:綠野仙蹤olivia前些天去三清山,我屬於那種沒有特產也能搞出來一些特產的人,去哪玩都要帶回來些吃的玩的,這次也不例外,除了三清紅茶,還帶回來一些筍...
北京|牛三哥洛陽牛肉湯:一碗千年牛肉湯的由來
作者:凡影公元前25年,漢光武帝劉秀建都洛陽,史稱“東漢”。一日,春光明媚,光武帝便裝出遊。當行到西華門(今洛陽老城西華街)附近時,從一所民宅裡飄出陣陣香...
從此不再受等位之苦,讓我們隨時隨地海底撈
作者:美味的想念《海底撈你學不會》這本書曾經被無數餐飲企業拜讀,可我一直以為這句話太過誇大其詞,京城四川火鍋遍天下,就沒有超過他的?但去了無數家餐廳,心中...
食譜|小熊分蛋海綿蛋糕
作者:饞嘴儂儂第一次嘗試做分蛋海綿蛋糕,雖然需要分離蛋黃蛋白,但是在加入麵粉翻拌的時候,會減少消泡的風險,蛋糕組織細密,口感紮實中帶著綿軟。小熊造型萌萌噠...
上海|金秋旺蟹——“蟹”意十足
金秋十月,肥美的陽澄湖大閘蟹再次強勢登入上海,成為時令最佳的美食。上海寶華萬豪酒店-萬豪中餐廳精選肥美誘人、鮮嫩多汁的陽澄湖大閘蟹,融合大廚的傳統且創新的...
武漢|探訪海底撈外賣服務
作者:美食俊俊 (圖/文) 作者微信:13871374776海底撈--這家1994年在四川成立的餐飲常青樹,是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色於一...
上海|這是一頓可以吃出“霸王餐”感覺的大閘蟹自助餐~
一年一度的大閘蟹豐收季又來啦~今年大閘蟹價格會漲?還是跌?我們請了“預言帝”前來“掐指一算”。今年養殖面積減少了,相比去年會少五六百噸。價格預計上漲30%...
上海|9道式會席料理——誠意鉅獻
炎川日本料理誠意鉅獻9道式會席料理,細品生牛肉細嫩輕柔的油花,清甜甘潤的牛肉味。豐盛的饕餮美饌包括牛肉刺身、澳洲M9和牛肉眼、牛肉烏冬面等正統會席料理。請...
深圳|原來海底撈還可以這樣吃?論火鍋,我只服海底撈
說到海底撈,首先想到的應該就是“好服務““好活力”。有時候週末希望宅在家就能吃上送上門的火鍋,不需要自己清洗買菜,不需要自己煮鍋底,舒舒服服用最舒服的姿勢...
南太湖|炸得噴香的鱭魚,酥酥脆脆一不小心就吃多了
點擊上方藍字“最美食Bestfood”一起玩耍最全面的饕餮指南,最頂級的舌尖享受(視頻請用wifi)https://v.qq.com/x/page/s03...
太湖 銀魚 辣椒 2017-05-03
辣哉 我大長沙中國城戴斯
點擊上方藍字“最美食Bestfood”一起玩耍最全面的饕餮指南,最頂級的舌尖享受作者:Summer 攝影:酒店+Summer中國城戴斯酒店,長沙,外地人沒...
中餐 湘菜 醬油 2017-04-11
「滬」自然與詩意的表達-音昱聽堂 意膳坊
點擊上方藍字“最美食Bestfood”一起玩耍最全面的饕餮指南,最頂級的舌尖享受作者:snow (@ssnoww) 攝影:林斯彧(@isamulin)/餐...
「京」春天的午後,還有比吃頓下午茶更應景的事情嗎?
點擊上方藍字“最美食Bestfood”一起玩耍最全面的饕餮指南,最頂級的舌尖享受撰文:康妮電影《女王》中有這樣一個橋段,鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在...
甜品 糕點 蛋糕 泡芙 2017-04-04
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